10 bienfaits pour la santé de Chervil

April 12, 2018 | By admin | Filed in: Huiles Essentielles.

Le cerfeuil est l’une des herbes naturelles cultivées dans de nombreuses régions du monde avec de nombreux avantages pour la santé. Le nom scientifique de Chervil est Anthriscus cerefolium. Il appartient au genre Anthriscus, famille Apiaceae. On croit que cette herbe naturelle est originaire des régions montagneuses de la Russie du Sud et du Caucase, mais maintenant il est également cultivé largement partout dans le monde à des fins domestiques et commerciales.

En raison de divers types de vitamines, de minéraux et de nutriments, présents dans le Chervil, il a beaucoup d’avantages pour la santé. Parmi les avantages du Chervil, citons l’amélioration de l’immunité, la prévention de divers types de cancer, la perte de poids, l’amélioration des fonctions cognitives, l’amélioration de la vue, l’amélioration de la santé osseuse, l’amélioration de la santé digestive, la prévention du cholestérol et la réduction du sang. pression.

Valeur nutritive du cerfeuil:

Chervil contient beaucoup de vitamines, de minéraux et d’autres composants. Certaines des vitamines Chervil a la vitamine C, la vitamine A, la riboflavine, la thiamine, l’acide folique, la niacine, la pyridoxine, l’acide pantothénique et la choline. Le cerfeuil contient également des acides gras oméga 3, des acides gras oméga 6, des fibres alimentaires, du sodium et du potassium, qui ont beaucoup d’avantages pour la santé. En dehors de cela, le cerfeuil contient également des minéraux tels que le calcium, le magnésium, le fer, les protéines, le zinc, le cuivre et le sélénium. La meilleure partie du Chervil est, il contient zéro cholestérol.

Le cerfeuil améliore la santé digestive

En raison de la grande quantité de fibres alimentaires dans Chervil, il est très bénéfique pour notre santé digestive et aide également à prévenir différents types de problèmes digestifs. Différentes études ont prouvé que la consommation d’aliments riches en fibres, tels que le cerfeuil contribue à promouvoir la propreté des intestins et de faciliter le passage des aliments dans le tube digestif. À côté de ce Chervil contiennent également des propriétés antibactériennes et antiseptiques, qui protègent notre système digestif contre les envahisseurs étrangers, tels que les bactéries et les virus. La fibre présente dans le cerfeuil contribue également à ajouter du volume à notre estomac et assure l’élimination adéquate des déchets de notre corps dans le temps, évitant ainsi le risque de divers types de problèmes liés à la digestion, tels que la constipation, gaz, etc.

Chervil prévient le risque de diabète:

Chervil est très riche en huile essentielle, comme l’eugénol, qui aide à réduire le taux de sucre dans le sang, car la consommation de cerfeuil aide à améliorer la production d’insuline dans notre corps, ce qui aide à ralentir l’absorption du sucre dans le sang . Des études ont prouvé que ceux qui souffrent de diabète, s’ils consomment du Chervil régulièrement, peuvent contrôler leur taux de sucre, ce qui est très bénéfique dans le traitement du diabète.

Chervil améliore le système immunitaire:

Le cerfeuil est très riche en vitamine C et en vitamine A, ce qui est très bénéfique pour notre santé en général et renforce notre immunité. La vitamine C et la vitamine A contiennent des propriétés antioxydantes qui aident à lutter contre les radicaux libres et à prévenir les dommages oxydatifs de nos cellules saines. La vitamine C contribue également à augmenter la production de globules blancs, contribuant ainsi à stimuler le système immunitaire. Différentes études ont démontré que la consommation régulière de Chervil peut prévenir le risque de divers types de maladies courantes, telles que le rhume, la fièvre, la toux, la grippe, etc.

Le cerfeuil prévient le risque de cancer

Cerfeuil contient une grande quantité de flavonoïdes antioxydants forts et polyphénoliques, comme l’estragon, il est très bénéfique pour notre santé globale et contribue également à prévenir les différents types de cancer de notre corps, car antioxydant aide à prévenir les dommages oxydatifs de nos cellules saines causées par la des radicaux; ces radicaux libres sont les principales causes de divers types de cancer dans notre corps.

Le cerfeuil prévient la santé cardiovasculaire

En raison de la grande quantité de fibres alimentaires présentes dans Chervil, il est très bénéfique pour la santé cardiovasculaire et prévient les différents types de maladies cardiovasculaires telles que les crises cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux, etc. Différentes études ont démontré que la consommation de cerfeuil réduit les cholestérol de notre corps et augmenter le bon cholestérol, donc contrôler le niveau de cholestérol dans notre corps, c’est la principale cause de diverses maladies cardiovasculaires.

Chervil réduit la pression artérielle:

En raison de la présence du composant Potassium dans Chervil, il est très bon pour abaisser la pression artérielle et prévenir divers types de problèmes liés à la pression artérielle, tels que l’hypertension. Le potassium agit comme un vasodilatateur, ce qui signifie qu’il réduit la pression exercée par les vaisseaux sanguins et facilite le passage du sang dans les artères, réduisant ainsi la pression exercée par le système cardiovasculaire et abaissant la tension artérielle.

Chervil détoxifier le corps:

Différentes études ont prouvé que Chervil est diurétique dans la nature, ce qui contribue à promouvoir la miction dans notre corps, ce qui est très bénéfique pour nos reins et les foies. Il aide à éliminer l’acide urique, l’urée, la toxine, l’eau et le calcium de notre corps par l’urine.

Chervil améliore la santé des os:

Chervil est très riche en calcium, ce qui est très bénéfique pour garder notre os plus fort et la santé, il contribue également à réduire divers types de maladies osseuses telles que l’ostéoporose, car le calcium est l’un des minéral important pour nos os, il contribue à augmenter la densité osseuse. En dehors de ce Chervil également très riche en vitamine C, qui luttent contre les radicaux libres et les empêchent de faire toute sorte de dommages oxydatifs à nos os et de prévenir la dégénérescence maculaire de l’os. La vitamine C aide également à l’absorption du calcium dans notre corps.

Le cerfeuil prévient l’anémie

Comme nous le savons tous, l’anémie est une maladie de la carence en fer. Pour éviter l’anémie, nous devrions manger des aliments riches en fer comme le cerfeuil, qui est très riche en fer, de sorte que la consommation régulière de cerfeuil peut fournir suffisamment de fer dans notre corps pour prévenir l’anémie et ses symptômes, comme la fatigue, faiblesse, problème cognitif et essoufflement.

Chervil améliore la santé de la peau:

Chervil contient une grande quantité de propriétés antifongiques, détoxifiantes, antiseptiques et désinfectantes, ce qui est très bénéfique pour protéger notre peau contre les envahisseurs étrangers comme les virus et les bactéries et prévenir divers types de maladies virales et bactériennes telles que l’eczéma, la sécheresse et les infections fongiques. A côté de cela, Chervil contient également une grande quantité de composants antioxydants, tels que la vitamine A et la vitamine C, qui protègent notre peau contre les dommages oxydatifs causés par les radicaux libres, empêchant ainsi le risque de divers types de maladies cutanées. , signes de vieillissement, etc.

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