10 bienfaits pour la santé du safran

April 28, 2018 | By admin | Filed in: Huiles Essentielles.

Le safran est l’une des épices naturelles très prisées cultivées dans de nombreuses régions du monde avec de nombreux avantages pour la santé. Le nom scientifique du safran est Crocus sativus. Il appartient au genre Crocus, famille des Iridacées. On croit que cette herbe naturelle est originaire de l’Europe du Sud, mais maintenant il est également cultivé largement partout dans le monde à des fins domestiques et commerciales. La plante Crocus sativus développe environ 15-20cm de haut et porte des fleurs à la lavande ombragées au milieu de chaque saison qui se poursuit d’octobre à novembre. Chaque floraison met en évidence le périanthe constitué d’une tige, appelée «style», associant trois «marques de honte» ou des cordes à tout ce qui reste de la plante. Ces marques de disgrâce ombrées de couleur jaune orangé au côté du «style» constituent «safran», une saveur de garniture appréciée.

En raison de divers types de vitamines, de minéraux et de nutriments, présents dans le safran, il a beaucoup d’avantages pour la santé. Parmi les avantages du safran, citons le renforcement du système immunitaire, l’amélioration de la santé respiratoire, la prévention des problèmes dentaires, l’élimination de la tension et de l’anxiété, la réduction de la glycémie, la prévention des infections bactériennes et virales, le risque d’anémie, de nature diurétique, améliore la santé de la peau et améliore la santé cardiovasculaire.

Valeur nutritive du safran:

Le safran contient beaucoup de vitamines, de minéraux et d’autres composants. Certaines des vitamines que Safran a la vitamine C, la vitamine A, les folates, la pyridoxine, la niacine et la riboflavine. Le safran contient également du sodium et du potassium, qui présentent de nombreux avantages pour la santé. En dehors de cela, le safran contient également des minéraux tels que le calcium, le manganèse, le cuivre, le zinc, le phosphore, le magnésium et le fer. La meilleure partie du safran est, il contient zéro cholestérol.

Le safran améliore la santé respiratoire:

Le safran possède des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes, ce qui est très bénéfique pour réduire l’inflammation de notre système respiratoire et maintenir notre système respiratoire en bonne santé. Il protège également notre système respiratoire contre les infections bactériennes et virales. de diverses maladies telles que le rhume, la bronchite, la grippe, etc.

Le safran améliore le système immunitaire:

Le safran est très riche en antioxydant et en huile essentielle, ce qui est très bon pour notre système immunitaire. Antioxydant aide à lutter contre les radicaux libres et les stabilise afin qu’ils ne devraient pas faire de dommages oxydatifs à nos cellules saines. Les radicaux libres sont la principale cause de divers types de problèmes liés à l’âge et la dégénérescence maculaire. La présence d’huiles essentielles dans le safran comme le cinéole, le phénéthénol, le pinène, le bornéol, le géraniol, le limonène, le p-cymène, le linalol, l’huile de terpinène, etc. a des propriétés antibactériennes et antiseptiques qui protègent notre corps des envahisseurs étrangers tels que les bactéries. et le virus.

Le safran élimine l’anxiété et le stress

Le safran contient des propriétés sédatives et apaisantes naturelles grâce à l’huile essentielle qu’il contient, comme le cinéole, le phénéthénol, le pinène, le bornéol, le géraniol, le limonène, le p-cymène, le linalol, l’huile de terpinène-4, etc. la circulation du sang dans notre corps qui signifie que notre corps reçoit la quantité appropriée d’oxygène et de nutrition; il est très utile pour notre système nerveux de fonctionner correctement et de lutter contre l’anxiété et le stress. Des études ont prouvé que la consommation de thé au safran peut réduire l’hormone de stress de notre lien et réduire le stress chronique.

Le safran améliore la santé de la peau:

En raison de la présence de propriétés antioxydantes et antibactériennes présentes dans le safran, il est très bon pour la peau et prévient différents types de problèmes liés à la peau. L’antioxydant aide à lutter contre les radicaux libres et à prévenir les dommages oxydatifs à nos cellules de la peau; c’est la principale cause de divers types de maladies liées à la peau telles que les rides, les sports sombres, les signes de vieillissement, etc. Les propriétés antibactériennes aident à protéger notre peau contre les envahisseurs étrangers tels que les virus et les bactéries. d’une infection bactérienne, telle que l’acné, la plaie, etc.

Le safran prévient le diabète:

La principale cause du diabète est lorsque le niveau de sucre augmente dans nos flux sanguins. Différentes études ont été prouvées que la consommation de safran aide à améliorer la production d’insuline qui aide à ralentir l’absorption du sucre dans la circulation sanguine, réduisant ainsi le niveau de sucre. Si vous souffrez de diabète, il est recommandé de consommer régulièrement du safran pour contrôler le taux de sucre et abaisser le niveau de diabète.

Le safran a une activité anti-inflammatoire:

Le safran contient de l’huile essentielle comme le cinéole, le phénéthénol, le pinène, le bornéol, le géraniol, le limonène, le p-cymène, le linalol, l’huile de terpinène-4, etc., il a des propriétés anti-inflammatoires et apaisantes pour la douleur. pour réduire l’inflammation et la douleur. Des études ont prouvé que la consommation de Safran sur une base régulière peut améliorer la circulation sanguine et réduire la pression sur nos vaisseaux sanguins; Il prévient également divers types de problèmes cardiaques tels que les crises cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux, etc. Il aide également à réduire différents types de problèmes liés à l’inflammation tels que l’asthme, la fatigue musculaire chronique et l’arthrite.

Safran Réduire le problème dentaire:

Comme nous l’avons déjà mentionné, Safran contient des propriétés anti-bactériennes et contient également l’odeur douce naturelle et flabbier à la menthe. Les propriétés antibactériennes aident à traiter différents types de maladies dentaires telles que les caries, la plaque dentaire, la gingivite, etc. La mousse à menthe aide à réduire la mauvaise haleine et à vous donner une odeur douce qui augmente votre personnalité.

Le safran prévient le risque de cancer

Le safran est très riche en vitamine C, en vitamine A, en acide folique, en riboflavine et en niacine, ce qui est très bénéfique pour traiter divers types de cancer. Tous ces composants sont des antioxydants puissants, qui luttent contre les radicaux libres et les empêchent de faire n’importe quel type de dommages oxydatifs à nos cellules, ces radicaux libres sont la principale cause du cancer.

Le safran prévient la constipation

En raison de la grande quantité de fibres alimentaires présentes dans le safran, il est très bon pour la santé de notre estomac et prévient les maladies liées à l’estomac telles que la constipation. Les fibres ajoutent de la masse à l’estomac, assurent le mouvement des intestins et assurent l’élimination des déchets de notre corps à temps, ce qui est la principale cause de la constipation. Le safran aide également à gonfler les selles molles et à prévenir le risque de diarrhée. La consommation de safran peut améliorer la production de bile dans notre tube digestif, ce qui aide à la bonne digestion des aliments et notre corps en tire un maximum d’éléments nutritifs.

Safran abaissement de la pression artérielle:

Le safran contient une grande quantité de potassium, ce qui aide à réduire la tension artérielle et à garder notre système cardiovasculaire en bonne santé. Le potassium agit comme un vasodilatateur, ce qui signifie qu’il réduit la pression des vaisseaux sanguins et facilite le passage du sang dans les artères, ce qui contribue à abaisser la tension artérielle et à prévenir divers problèmes cardiovasculaires comme l’hypertension.


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