13 Bienfaits pour la santé du chou rouge

April 10, 2018 | By admin | Filed in: Huiles Essentielles.

Le chou rouge est l’un des légumes nutritifs et délicieux cultivés dans de nombreuses régions du monde avec de nombreux avantages pour la santé. Le nom scientifique du chou rouge est Brassica oleracea var. capitata f. rubra. Il appartient au genre Brassica, famille des Brassicacées. On croit que ce légume délicieux est originaire de l’Europe du Nord, l’Amérique et certaines parties de la Chine, mais maintenant il est également cultivé largement partout dans le monde à des fins domestiques et commerciales.

En raison de divers types de vitamines, de minéraux et de nutriments, présents dans le chou rouge, il a beaucoup d’avantages pour la santé. Parmi les avantages du chou rouge, citons la prévention de divers types de cancer, l’amélioration de l’immunité, les propriétés anti-inflammatoires, la prévention de la cataracte, la prévention de la maladie d’Alzheimer, la perte de poids, l’amélioration de la santé cardiovasculaire Santé, prévient la constipation, prévient le risque de diabète, renforce les os et les dents, améliore la santé de la peau et réduit la pression artérielle.

Valeur nutritive du chou rouge:

Le chou rouge contient beaucoup de vitamines, de minéraux et d’autres composants. Certaines des vitamines du chou rouge ont la vitamine C, la vitamine K, la vitamine E, la vitamine A, la riboflavine, la thiamine, l’acide folique, la niacine, la pyridoxine, l’acide pantothénique et la choline. Le chou rouge contient également des acides gras oméga 3, des acides gras oméga 6, des fibres alimentaires, du sodium et du potassium, qui ont beaucoup d’avantages pour la santé. En dehors de cela, le chou rouge contient également des minéraux tels que le calcium, le magnésium, le fer, les protéines, le zinc, le cuivre et le sélénium. La meilleure partie du chou rouge est, il contient zéro cholestérol.

Le chou rouge prévient divers types de cancer

Le chou rouge contient une grande quantité de propriétés antioxydantes, qui aide à combattre les radicaux libres et à les stabiliser afin qu’ils ne causent aucun dommage oxydatif à nos cellules saines. Ces radicaux libres sont les principales causes de divers types de cancer dans notre corps. . Différentes études ont prouvé que la consommation de chou rouge sur une base régulière peut réduire le risque de divers types de cancer dans notre corps, comme le cancer du sang, le cancer du sein, le cancer du poumon, le cancer du pancréas et le cancer de la prostate.

Le chou rouge améliore l’immunité:

Le chou rouge est très riche en vitamine C, en vitamine E et en vitamine A, ce qui est très bénéfique pour notre système immunitaire. La vitamine C aide à promouvoir la production de globules blancs dans notre corps, qui est l’élément principal de notre système immunitaire qui protège notre corps contre divers types d’envahisseurs étrangers, tels que les bactéries et les virus.

Le chou rouge contient des propriétés anti-inflammatoires:

En raison de la grande quantité d’acides aminés trouvés dans le chou rouge, il contient une grande quantité de propriétés anti-inflammatoires, ce qui est très bénéfique pour réduire l’inflammation de la peau, des os, des autres organes du corps.

Le chou rouge prévient le risque de cataracte:

En raison de la quantité élevée de vitamine A et de bêta-carotène présente dans le chou rouge, il est très bénéfique de prévenir le risque de cataracte, car il contient des propriétés antioxydantes qui empêchent les radicaux libres d’endommager les cellules oculaires. de la cataracte.

Le chou rouge prévient le risque de la maladie d’Alzheimer:

En raison de la grande quantité de vitamine K trouvée dans le chou rouge, il est très bénéfique dans la prévention du risque de maladie d’Alzheimer.

Chou rouge aide à la perte de Wight:

En raison de la grande quantité de fibres alimentaires présentes dans le chou rouge, il est très bénéfique pour la perte de poids. Les fibres aident à garder notre estomac plus rassasié pendant une longue période de temps, de sorte que nous n’avons pas faim pendant une période plus longue, donc cela peut aider à réduire l’apport calorique quotidien, ce qui est essentiel dans le régime de perte de poids.

Le chou rouge améliore la santé digestive

En raison de la grande quantité de fibres alimentaires trouvée dans le chou rouge, il est très bénéfique pour notre santé digestive et aide également à prévenir différents types de problèmes digestifs. La consommation d’aliments riches en fibres, comme le chou rouge, aide à favoriser la bonne évacuation des intestins et à faciliter le passage des aliments dans le tube digestif, ce qui favorise la digestion des aliments.

Le chou rouge améliore la santé cardiovasculaire

Le chou rouge est très riche en fibres alimentaires, ce qui est très bon pour notre cœur et il aide également à prévenir divers types de maladies cardiovasculaires, telles que les crises cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux, etc. Différentes études ont démontré que la consommation d’aliments riches en fibres, comme le chou rouge peut réduire le mauvais niveau de cholestérol de notre corps, comme le cholestérol LDL, il est la principale cause de divers types de maladies cardiovasculaires et contribue également à augmenter le bon cholestérol de notre corps, comme le cholestérol HDL, le cholestérol HDL soutenir notre système cardiovasculaire, contrôle ainsi le niveau de cholestérol dans notre corps.

Le chou rouge prévient la constipation:

En raison de la grande quantité de fibres alimentaires trouvée dans le chou rouge, il est très utile pour ajouter du volume à notre estomac et assure l’élimination adéquate des déchets de notre corps à temps, ainsi prévenir le risque de différents types de problèmes liés à la digestion, tels que constipation, gaz, etc.

Le chou rouge prévient le risque de diabète

Le chou rouge est très riche en fibres alimentaires, ce qui est très bénéfique pour la santé et prévient le risque de diabète, car les fibres aident à améliorer la production d’hormones dans notre sang, ce qui aide à ralentir l’absorption du sucre dans le sang. le risque de diabète.

Chou rouge renforcer les os et les dents:

En raison de la grande quantité de calcium, de phosphore et de cuivre présents dans le chou rouge, il est très bénéfique pour la santé de vos os. En dehors de cela, le chou rouge contient une grande quantité de vitamine K, qui aide à prévenir la perte de la minéralisation osseuse, ainsi la consommation d’huile de sésame peut réduire le risque d’ostéoporose.

Le chou rouge améliore la santé de la peau:

En raison de la grande quantité de propriétés anti-bactériennes et anti-oxydantes présentes dans le chou rouge peut aider à réduire les différents types de problèmes liés à la peau, tels que les rides, les taches sombres, les signes de vieillissement, etc.

Le chou rouge réduit la pression artérielle

En raison de la présence du composant Potassium dans le chou rouge, il est très bon pour abaisser la pression artérielle et prévenir divers types de problèmes liés à la pression artérielle, tels que l’hypertension.

» Huiles Essentielles » 13 Bienfaits pour la santé du chou rouge