Avantages étonnants des herbes et des épices – santé de la cuisine

March 2, 2019 | By admin | Filed in: Huiles Essentielles.

Les grands-mères utilisent différents types d’épices et d’herbes lorsqu’ils cuisinaient. Ils savaient que ces épices sont utilisées non seulement pour la saveur, mais aussi pour leurs vertus médicinales. Il y a des avantages incroyables des herbes et des épices qui agissent comme des guérisseurs naturels. Les herbes et les épices contiennent tous les nutriments et les minéraux essentiels requis pour le corps humain. Ils contiennent des phytochimiques et des antioxydants. Les herbes et les épices comprennent la guérison de diverses maladies. La plupart d’entre eux utilisent ces épices et herbes comme de simples remèdes maison pour soigner la pression artérielle, le rhume, la grippe, la toux et d’autres infections. Le point est qu’ils sont simples, mais fonctionne comme un charme. Pour guérir n’importe quel type d’infection, il est toujours préférable d’aller avec les produits naturels que de consommer des pilules.

Avantages étonnants des herbes et des épices

La plupart des épices et des herbes se trouvent dans toutes les cuisines. Nous les apprécions toujours pour son goût et sa saveur. Mais la plupart d’entre nous ne sont pas conscients des avantages incroyables des herbes et des épices.

Poivre noir

Le poivre noir est une épice qui appartient à la famille des pipéracées. Le poivre noir est fabriqué à partir d’un fruit appelé Peppercorn, qui est généralement séché et utilisé comme une épice. Le poivre noir est l’un des meilleurs remèdes maison, et est connu pour ses propriétés anti-bactériennes. Le poivre se compose d’un produit chimique appelé pipérine, qui agit comme un composé thermogénique et améliore l’absorption de divers nutriments comme le sélénium, le bêta-carotène, la vitamine B, etc. dans le corps.

Avantages

  • Traite les piqûres d’insectes
  • Soulage les maux de gorge
  • Guérit la constipation et la diarrhée
  • Réduit les problèmes hépatiques et pulmonaires

Clous de girofle

Clous de girofle sont l’un des agents aromatisants les plus communs, qui appartiennent à la famille des myrtacées. Ce sont les boutons floraux aromatiques séchés. Les clous de girofle sont l’un des meilleurs stimulants connus pour leurs propriétés anti-fongiques, antibactériennes et vaso-relaxantes. Les clous de girofle sont riches en minéraux comme le sodium, le potassium, le fer, le calcium, le manganèse, la vitamine A, etc. L’huile de girofle est toujours utilisée comme anesthésique local efficace.

Avantages

  • Réduit la toux, l’asthme, la bronchite
  • Réduit le stress
  • Réduit les infections, les blessures et les piqûres d’insectes.

Cannelle

La cannelle est une épice qui est extraite de l’écorce interne de divers arbres. Cette épice est souvent ajoutée à la fois des aliments salés et des bonbons en raison de sa saveur et son goût forts. Une simple cuillère à café de cannelle contient du calcium, du fer, du manganèse, etc. La cannelle est l’épice la plus commune qui est connue pour ses propriétés médicinales.

Avantages

  • Contrôle les niveaux de sucre dans le sang
  • Réduit les problèmes digestifs
  • Améliore la fonction cérébrale
  • Ralentit la perte de nourriture

Fenugrec

Le fenugrec est l’un des meilleurs remèdes à base de plantes et appartient à la famille des Fabaceae. Il peut être utilisé comme épice, légume ou herbe. Le fenugrec est surtout connu pour ses vertus médicinales et phytothérapeutiques. Ils contiennent des protéines, de la niacine, du phosphore, du potassium, etc.

Avantages

  • Apaise l’inflammation gastro-intestinale
  • Abaisse le taux de cholestérol sanguin
  • Médecine naturelle pour le diabète
  • Réduit la fièvre

Gingembre

La racine de gingembre est l’une des épices les meilleures et les plus saines et appartient à la famille des Zingiberaceae. Il peut être consommé comme une épice ou un médicament. Ceci est considéré comme une épice étonnante car il est utilisé régulièrement et possède de nombreuses propriétés médicinales. Le gingembre est une épice digestive. Cette épice contient de puissantes propriétés anti-inflammatoires.

Avantages

  • Réduit le mal de gorge, le rhume et la toux
  • Soulage les problèmes gastriques
  • Aide à surmonter les nausées
  • Améliore l’absorption des nutriments et des minéraux

Safran des Indes

Le curcuma est l’une des plantes médicinales les plus puissantes et appartient à la famille des Zingiberaceae. Cette plante est considérée comme le guérisseur le plus puissant. Il est considéré comme un agent antiseptique naturel. La substance principale et active présente dans le curcuma est la curcumine et cette substance donne une couleur jaune naturelle.

Avantages

  • Antiseptique naturel pour les coupures et les brûlures
  • Aide à la gestion du poids
  • Arrête la croissance de la tumeur
  • Tueur de douleur naturel

Basilic

Saint-Basile, également connu sous le nom de Tulsi est l’une des herbes les plus traditionnelles. Le basilic est considéré comme le meilleur remède ayurvédique. Cette plante contient divers nutriments et minéraux. C’est un remède naturel pour presque toutes les maladies comme la bronchite, l’arthrite, les maladies de peau etc.

Avantages

  • Guérit le paludisme et d’autres fièvres
  • Traitement naturel pour les troubles respiratoires
  • Réduit les ulcères et autres infections buccales

que

La menthe est l’une des herbes les plus utilisées et est connue pour sa saveur forte. Il est également utilisé dans divers parfums et cosmétiques. En raison de sa saveur et de son arôme forts, cette herbe est la meilleure considérée comme le meilleur ingrédient dans la plupart des boissons saines. Cette plante a de nombreux avantages nutritionnels. Il contient du carotène, du fer, du magnésium, du cuivre, du fer etc.

Avantages

  • Calme les palpitations cardiaques
  • Réduit les problèmes d’estomac
  • Traite des irritations de la peau
  • Aide à blanchir les dents

Thym

Le thym est une herbe délicate qui est bien connue pour ses propriétés culinaires et médicinales. Il agit comme un stimulant. Le thym contient le thymol chimique qui est utilisé pour soigner diverses maladies. Le thym contient divers minerais comme le fer, le manganèse, le calcium etc. C’est un remède à la maison efficace et possède des propriétés antiseptiques.

Avantages

  • Remède contre la bronchite et d’autres problèmes respiratoires
  • Soulage les douleurs menstruelles
  • Aide à la digestion
  • Soulage les douleurs rhumatismales

Romarin

Le romarin est une plante herbacée vivace qui appartient à la famille des Lamiacées. Le romarin est une plante qui est surtout connue pour ses propriétés favorisant la santé. Thym et romarin les deux herbes présentent des propriétés similaires. Cette plante stimule le système immunitaire et est également utilisée comme insecticide. Il possède divers minéraux bénéfiques pour la santé, anti-oxydants et phytochimiques.

Avantages

  • Améliore la puissance de la mémoire et la concentration
  • Contrôle la pression sanguine
  • Protège contre le cancer du poumon
  • L’huile de romarin prévient la calvitie prématurée

Ce sont les avantages les plus étonnants des herbes et des épices. Ces épices et herbes sont les meilleurs remèdes naturels qui possèdent un pouvoir de guérison et trouvés dans votre cuisine. Maintenir un tableau de l’alimentation équilibrée qui comprend toutes ces épices et herbes. Ces herbes et épices sont également l’un des aliments végétariens qui stimulent le métabolisme.

Remarque: Si vous êtes sous un type de médicament, assurez-vous de consulter votre médecin pour prescrire le dosage de l’épice. Ne heurtez pas vos médicaments avec l’utilisation d’épices.


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