Top 10 des moyens de contrôler le diabète – 5 recettes de dessert diabétique

August 15, 2018 | By admin | Filed in: Huiles Essentielles.

Si vous recevez un diagnostic de diabète, la pire chose que vous puissiez faire est de vous inquiéter et de vous stresser à ce sujet. Cela rendra votre état plus compliqué. Vous avez un contrôle sur votre santé et vous pouvez toujours le rendre meilleur en le prenant en charge. Suivre ces étapes faciles et simples peut vous aider à contrôler le diabète d’une manière efficace et saine.

Optez pour un régime végétarien:

La recherche montre qu’un régime végétarien hypocalorique aide à contrôler le diabète et à réguler le taux de glucose dans le sang. Une alimentation riche en légumes et en grains entiers a des niveaux beaucoup plus élevés de fibres solubles et insolubles et beaucoup moins de cholestérol et de graisses saturées par rapport à un régime non végétarien. Les fibres aident à nous rassasier pendant une période plus longue, car il faut du temps pour se décomposer, ce qui permet de contrôler le taux de sucre dans le sang. Mangez beaucoup de légumes non féculents comme les haricots verts, les germes de soja, les betteraves, le chou, les carottes, le concombre de chou-fleur, les champignons, les pois verts, les radis, les oignons, les tomates, les navets, etc.

Exercice régulier:

Les personnes en surpoids ou obèses ont un plus grand risque de développer le diabète comparé aux personnes avec le poids normal. Soyez actif et faites de l’exercice régulièrement comme de la marche rapide, des étirements et du yoga pendant 1 heure. Les personnes souffrant de diabète sont suggérées de perdre du poids par l’exercice parce que les séances d’entraînement intenses brûlent le glucose stocké dans le corps. Lorsque ce glucose stocké est épuisé, le corps utilise le glucose du flux sanguin, réduisant ainsi le taux de glucose dans le sang. Des séances d’entraînement régulières garderont le diabète sous contrôle.

Augmenter l’apport de café:

Le café a divers aspects bénéfiques pour la santé et de nouvelles recherches montrent que le fait d’avoir plus d’une tasse de café par jour peut avoir un effet positif sur la réduction de la glycémie. Bien qu’à court terme, on puisse observer une augmentation de la glycémie, mais une consommation prolongée de café augmente la sensibilité à l’insuline, abaissant ainsi les taux de glucose. Bien sûr, vous devez laisser tomber le sucre, le lait et la crème si vous voulez contrôler le diabète.

Inclure les agrumes dans l’alimentation:

L’inflammation et les dommages causés par les radicaux libres sont deux des effets secondaires les plus nocifs du diabète de type 2. Les agrumes comme les oranges, les citrons, les pamplemousses et les baies ont de puissantes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Cela aide à combattre et à prévenir les dommages causés par les radicaux libres et l’inflammation. De plus, la naringine et la néohespéridine présentes dans les agrumes augmentent la sensibilité à l’insuline des cellules de manière naturelle. Inclure les agrumes dans votre alimentation quotidienne pour lutter contre le diabète d’une manière plus efficace. En outre, les jus de fruits sont parfaits pour les peaux jeunes et plus jeunes.

Boire du thé vert:

Les polyphénols et les polysaccharides présents dans le thé vert aident à réduire efficacement le taux de glucose dans le sang en augmentant l’activité de l’insuline. L’enzyme amylase convertit l’amidon en glucose dans notre corps et les polyphénols réduisent la production d’amylase, maintenant ainsi le niveau de sucre dans le sang sous contrôle. La recherche montre que les personnes qui boivent 4 tasses de thé vert par jour ont un risque 16% plus faible de développer un diabète de type 2 par rapport à celles qui ne boivent pas de thé vert.

Restez à l’écart du stress:

Un aspect dévastateur de la vie moderne et rapide est le stress et l’anxiété. Le stress à la fois émotionnel et physique peut avoir un effet néfaste sur la santé. Une situation stressante augmente la libération d’hormones de stress, appelée épinéphrine et cortisol. Ces hormones augmentent la glycémie afin de fournir de l’énergie au corps, ce qui perturbe l’équilibre du sucre. Il est très difficile de vous tenir à l’écart des problèmes et de l’anxiété, mais essayez de vous calmer et de vous détendre en pratiquant le yoga, la méditation et en dormant suffisamment.

Mangez plus d’aliments fibreux comme l’avoine:

Essayez d’inclure plus de grains entiers comme l’avoine dans l’alimentation. Bien que l’avoine soit riche en glucides, elle est aussi une excellente source de fibres solubles qui prennent du temps à digérer et nous permettent de rester rassasiés plus longtemps. Cela empêche la glycémie d’augmenter ou de fluctuer. De plus, l’avoine aide à réduire le poids et constitue une excellente source d’énergie. Par conséquent, commencez votre journée avec un bol plein d’avoine délicieuse.

Découper le soda:

Soda sous toute forme – régime ou plaine est extrêmement nocif pour les diabétiques, car il favorise le gain de poids et réduit la capacité du corps à absorber le glucose. Il conduit à une augmentation soudaine de la glycémie qui perturbe complètement l’équilibre du sucre. Un verre de soda contient 16 cuillères à café de sucre sous la forme de sirop de maïs à haute teneur en fructose. Substituez le soda par du citron et de l’eau infusée à la menthe.

Boire beaucoup d’eau:

L’eau fait partie intégrante de la vie et aide également à réguler la glycémie. Boire au moins 10-12 verres d’eau par jour peut aider à équilibrer la glycémie. La consommation d’eau et la glycémie sont liées à l’hormone vasopressine qui contrôle le niveau d’eau dans le corps. Lorsque notre corps est déshydraté, la vasopressine signale au foie d’augmenter la production de glucose, ce qui augmente le taux de glucose dans le sang. Ainsi, buvez beaucoup d’eau pour garder le sucre dans le sang sous contrôle.

Essayez les remèdes naturels:

Le diabète de type 2 peut également être contrôlé efficacement en utilisant des remèdes maison naturels comme les graines de méthi ou de fenugrec, karela ou gourde amère et la cannelle. Vous devez cependant consulter un médecin et n’arrêtez pas vos médicaments en essayant ces remèdes. Faire tremper les graines de fenugrec dans un verre d’eau pendant la nuit et boire cette eau tout en mâchant les graines le matin après que vous sortez du lit. Faire le jus d’une courge amère verte dans le mélangeur et boire le matin. Prendre ½ cuillère à soupe de cannelle tous les jours le matin.

5 recettes de desserts sains pour les diabétiques:

Le diabète et les desserts ne vont pas ensemble et les personnes souffrant de diabète sont cruellement privées de plats sucrés délicieux et appétissants. Mais ne vous inquiétez plus, nous avons listé une sélection de recettes de desserts faciles à préparer et saines, idéales pour les diabétiques.

Crème glacée à la vanille et aux noix:

Offrez-vous une glace à la vanille cet été avec cette recette idéale pour les diabétiques.

Ingrédients:

  • Lait faible en gras – 2 tasses
  • Lait en poudre-4 cuillères à soupe
  • Cuillère à crème faible en gras-2
  • Cornflour-1 1/2 cuillère à thé
  • Cuillère à soupe de vanille en poudre-2
  • Sugar Substitute-1 Cuillère de table
  • Noix-2 Cuillère à table finement hachée

Direction: Mélanger la poudre de lait et la farine de maïs avec 2 cuillères à soupe de lait. Faire bouillir le reste du lait dans une casserole et ajouter le mélange en remuant le lait, faire bouillir pendant encore 5 minutes et mettre de côté. Laisser refroidir, ajouter la crème, le sucre et la poudre de vanille, verser dans une boîte plate, couvrir et congeler pendant 4 heures, la faire revenir et mélanger la crème glacée jusqu’à obtenir une texture onctueuse et crémeuse, ajouter les noix et verser dans la même boîte et congeler jusqu’à ce qu’il soit mis. Servir avec des noix hachées.

Date et noix de cajou Kheer:

Kheer est un plat sucré traditionnel de l’Inde qui a un goût incroyablement riche et des saveurs intenses.

Ingrédients:

  • Lait faible en gras – 3 tasses
  • Sugar Substitute-3 cuillère à thé
  • Dates coupées-1 / 4e Coupe
  • Noix de cajou hachées-1 / 4e tasse
  • Cardamom-4 Pods écrasés
  • Cordes Safran-4-5

Direction: Faire tremper les filets de safran dans 2 cuillères à soupe ou de l’eau de rose. Faire bouillir le lait avec du sucre et de la cardamome jusqu’à épaississement du lait. Ajouter maintenant les noix de cajou et les dattes et retirer de la flamme. Mettre dans deux bols et saupoudrer l’eau de rose par le haut, laisser geler pendant 1 heure et servir.

Firni:

Firni est un délice indien extrêmement populaire et délicieux préparé en faisant bouillir la pâte de riz dans le lait. Maintenant, profitez de la version diabétique de ce dessert incroyable.

Ingrédients:

  • Lait faible en gras – 1 litre
  • Crème faible en gras-1 / 4e tasse
  • Riz basmati-1 / 4e tasse
  • Sugar Substitute-4 Cuillère de table
  • Rose Essence-1 Cuillère de table
  • Pistache-2 Cuillère à table finement hachée

Direction: Faire tremper le riz dans l’eau pendant une heure, égoutter et broyer dans un moulin. Faire une pâte avec le riz et 1/2 tasse de lait et garder de côté. Faire bouillir le reste du lait dans une casserole et ajouter la pâte de riz en remuant continuellement. Faire bouillir le mélange pendant 15 minutes, ajouter le substitut de sucre, l’essence de rose et la crème et faire bouillir pendant encore 5 minutes. Retirer de la flamme et laisser refroidir, conserver au réfrigérateur pendant 1 heure, garnir de pistaches hachées et servir.

Délice à la fraise:

Savourez un goût rafraîchissant et piquant de fraises avec ce délicieux dessert qui ne manquera pas de vous ravir.

Ingrédients:

  • Fraises fraîches-4 Tranchées
  • Bananes mûres-2 tranchées
  • Eau-1 tasse
  • Paquet de 1 gélatine à saveur de fraises sans sucre
  • Cuillère à crème fouettée-2
  • Glaçons-8

Direction: Faire bouillir l’eau et y mélanger la gélatine. Laisser refroidir pendant 10 minutes. Dans un mélangeur, ajouter la gélatine, les glaçons, 1/2 tasse d’eau et mélanger jusqu’à ce qu’il acquière une texture lisse. Verser dans de petits bols en verre et réfrigérer jusqu’à consistance. Garnir de tranches de banane, de tranches de fraises et de crème fouettée.

Kulfi:

Ceci est encore un autre dessert traditionnel indien froid qui a un goût savoureux riche et une texture lisse au beurre.

Ingrédients:

  • Lait de vache tonique-2 litres
  • Substitut de sucre-9 cuillères de table
  • Pincée de safran
  • Raisins-1/2 tasse hachée
  • Gousses de cardamome – 6 écrasées
  • Kulfi Moules-8

Direction: Faire tremper les brins de safran dans 2 cuillères à soupe d’eau et laisser de côté. Faire bouillir le lait dans un récipient à fond épais pendant 10 minutes, abaisser la flamme et laisser mijoter jusqu’à ce qu’elle épaississe et se concentre considérablement, continuez à remuer sans arrêt, ajoutez le safran au lait et laissez mijoter pendant 1 heure. Maintenant, ajoutez le succédané de sucre, les raisins secs et les gousses de cardamome et laissez mijoter pendant encore 10 minutes. Retirer de la flamme et laisser refroidir complètement. Verser dans les moules et congeler de 6-8 heures. Délicieux avec le sirop de rose. Profitez de ces recettes incroyablement délicieuses et restez en bonne santé. Maintenant, votre niveau de sucre dans le sang est sous votre contrôle et votre santé aussi.


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